close
品嚐當令秋蟹，也可以有不同吃法，有飯店趁著秋蟹正肥，一次推出10種不同口味的螃蟹料理，不僅台式、港式的口味都有，甚至還有結合西式做法的創意料理，不管是煎、煮、炒、炸還是清蒸的蟹料理，通通吃得到，要讓挑嘴的老饕，在今年秋天好好大快朵頤一番。
裹著太白粉的新鮮紅蟳一下鍋，熱油立刻滋滋作響，再把炸到半熟的紅蟳和洋蔥、蒜末和奶油一起燉煮，濃濃的奶香味，讓人用聞的就食指大動，油鍋爆香，再用大火快炒，又香又辣的港式避風塘炒蟹，散發著油亮光澤的蟹殼，也是讓人看了口水直流。
另外還有這道加入紹興酒的麻油酒香蟹，不僅做法簡單，更是少見可以溫補身體的螃蟹料理，來到了品嚐螃蟹的最佳季節，台東的五星飯店順勢推出秋蟹十吃，不論是港式快炒褒煮，或是道地台灣味，還是結合西式做法的創意料理，煎、煮、炒、炸通通吃得到。顧客：「這個蟹鮮嫩肥美而且多汁，而且口感非常的好。」
香氣四溢的蟹料理一上桌，讓人忍不住一口接一口吃不停，時節漸漸入秋，螃蟹越來越肥美，挑嘴的老饕們，可別錯過了這大快朵頤的機會。
全站熱搜
留言列表
